-3 °С
Облачно
Все новости
Подворье
12 Апреля 2021, 11:14

ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ

Вкусная и полезная запеканка на завтрак.

Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию).
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
Отдельно взбиваем белки.
Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
Выпекаем при 180–200 градусов 30–40 минут.
Читайте нас: