В Израиле создали датчик для обнаружения картофельной гнили

Прибор также препятствует распространению болезни на другие растения.

Ученые Израильского университета HU в Иерусалиме в партнёрстве со специалистами Израильской организации сельскохозяйственных исследований разработали новый биосенсорный датчик, который обнаруживает гниль в картофеле и препятствует её распространению на другие растения.

Систему разработали в Израиле не случайно, так как для данного государства картофель является одним из основных экспортных продуктов с объёмом производства 700 тыс. тонн в год.

Новый датчик основан на технологиях умной биоинженерии и современной биосенсорной оптики. Когда датчик подвергает воздействию заражённый картофель, внутри него загорается специальный свет, свидетельствующий о бактериальном состоянии, при этом сила свечения указывает на концентрацию, степень поражённости и состав гнили.

Напомним, что фитофтороз или картофельная гниль — это распространённое грибное заболевание. Оно поражает клубни, листву и стебли картофеля, особенно в период цветения. На нижних листьях и стебле появляются небольшие тёмно-бурые пятна, которые быстро увеличиваются. Листья начинают увядать, чернеть и засыхать. На клубнях фитофтороз оставляет вдавленные резко очерченные серые пятна, которые со временем меняют цвет на бурый и твердеют. В разрезе видна ржавчина, покрывающая периферическую часть мякоти и распространяющаяся к центру клубня.

По словам исследователей, такое обнаружение болезней до того, как картофель будет экспортирован на зарубежные рынки или отсортирован на семена, даёт производителям продуктов питания и фермерам ряд значительных и неоспоримых преимуществ:

«Разработанный нами биосенсорный датчик поможет идентифицировать больной картофель, у которого ещё нет никаких внешних признаков. Технология позволяет уберечь здоровые клубни и не допустить их нахождения рядом с больными, тем самым предотвратив развитие или распространение гнили на другие здоровые растения. Фактически датчик можно использовать для быстрого и экономичного выявления скрытой гнили в картофеле, улучшения послеуборочного управления и сокращения пищевых отходов, что особенно важно в условиях нынешнего глобального продовольственного кризиса».

Источник: агроновости.рф

Автор:Эльза Хакимова

Читайте нас:

Выбор редакции

Растениеводство

13 Июля 2021, 13:34

Опасный вредитель с ласковым названием

Новости

12 Июля 2021, 14:00

В Башкортостане планируют внедрить «предпринимательский кешбэк»

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 02-01487 выданное Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 13 ноября 2015.

Телефон

(347) 292-77-80

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13, к. 106, 111

Редакция

(347) 292-77-80