0 °С
Облачно
Все новости
Новости
12 Октября , 13:16

Японские учёные распечатали говяжий стейк на 3D-принтере

Килограмм такого мяса в России стоит около 25 тысяч рублей.

Японские учёные распечатали говяжий стейк на 3D-принтере

Специалистам из Осакского университета удалось воссоздать говядину вагю.

Если в будущем их технология поможет в разработках специальных устройств, способных печатать мясо быстро и много, необходимость разводить быков в большом количестве пропадет, как следствие сократятся выбросы углекислого газа при их разведении, считают ученые.

На данный момент распечатать удалось жировые ткани, волокна мышц и кровеносные сосуды. 

(Источник: Федеральное агентство новостей).

Автор:Эльза Хакимова