Как коз, так и овец можно разводить на мясо, молоко, шкуры. На первый взгляд, неопытному человеку может показаться, что нет особенной разницы между содержанием коз или овец. Правда в том, что разница есть и она весьма существенная, особенно, когда речь идет о вашем кошельке.
Самые большие расходы в вашем бюджете на животноводство – расходы на корма. Ничто не повлияет на ваш кошелек больше, чем покупка корма. С этого и надо начинать для понимания выбора.
Овцы являются более прибыльными, чем козы, когда в доступности есть много травы для кормления стада. Козы будут приносить больше прибыли, если доступны грубые корма (не трава).
Овцы пасутся, то есть едят траву и могут получать весь свой рацион (ежедневные потребности в пище) из травы, соляного или соляно-минерального блока и воды.
Если под рукой травяное пастбище для овец, это лучший способ вырастить здоровых животных и в то же время существенно сэкономить деньги.
Что касается покупного сена, овцы переваривают его более эффективно, чем козы. В конце концов, сено - это просто высушенная трава.
Козы, хотя и прихватывают траву, на самом деле ищут концы стеблей, так как ориентированы на кустарники. Таким образом, когда поблизости есть заросшая кустарником ферма или пастбище, где необходимо контролировать заросли шиповника, козы – идеальный вариант. За отправку рогатой команды пропольщиков на заказ вы вполне можете получить дополнительные деньги.
Вывод простой. Если место соответствует потребностям козы в питании, козы принесут больше денег на этой земле, чем овцы. И наоборот.
Что касается покупки сена для коз, здесь существует некий подвох. Когда вы даете объявление «Я ищу сена для своих коз», люди понимают это как призыв сбыть вам самое дешевое и некачественное сено.
К сожалению, до сих пор действует стереотип, будто коза может съесть любой мусор. На самом деле, нет. У коз быстрая пищеварительная система. Им необходимо быстро усваивать питательные вещества, поэтому приобретать надо высококачественное сено, без плесени и микотоксинов.
Теперь кратко об уходе – он в целом аналогичен (стрижка копыт в зависимости от грунта), ветеринарный контроль, дегельминтизация, но в случае с шерстяными овцами добавится стрижка.
Существенно различие, о котором также следует помнить, характер животных. Недаром овечки пользуются репутацией милых и кротких созданий (за исключением баранов), за которыми приятно ухаживать. При наличии еды, воды и приятной компании овца не полезет через забор, чтобы проверить как там поживает капуста у соседа.
А вот козы мастера акробатики. Любой загон для коз должен иметь высокие борта, но даже это не ограничивает побег. Все, что находится в загоне, например, тюк соломы, перевернутое ведро, поленница, рогатые ловкачи используют как табурет для прыжка на другую сторону. Так что электропастух просто необходим.