Возрождение традиций и экотуризм

В последние годы новую точку роста агропроизводства и импульс к развитию сельской местности в Башкортостане дают меры господдержки. Получить новые яркие впечатления, проведя время вдали от городской суеты, полюбоваться природой, пообщаться с животными, принять участие в ремесленных мастер-классах — всё это возможно благодаря гранту «Агротуризм». Данный проект позволяет фермерам привлечь поток туристов в сельскую местность и получить дополнительные возможности для сбыта своей продукции.

На просторах Туймазинского района Республики Башкортостан, в живописном уголке природы раскинулась база отдыха «Бишкурай», основанная Рустэмом Хайритдиновым. Спустя годы строительного опыта предприниматель вернулся к истокам, и любовь к земле привела его к новому пути.

Три участка общей площадью 57 гектаров стали основой фермерской усадьбы, где развернулось многогранное хозяйство. На 25 гектарах расположился искусственный водоём, привлекающий рыбаков со всех окрестностей.

В ведении хозяйства Рустэму помогают близкие: супруга, дети, родители и друзья. Вся семья активно задействована в повседневных делах. На ферме есть куры, гуси, индюки, лошадь и бык. Бурлит жизнь и на пасеке, где установлены традиционные борти и апидомики. В водоёме разводят карпа, белого амура, толстолобика, щуку, карася и раков.

Создание фермы потребовало решения ряда документальных и правовых вопросов.

– На «Агротуризм» пытался податься не первый раз, прошёл только на третий год. К этому времени успели что-то построить на нашей территории, поэтому уже было что показывать и обосновывать. Опыт уже есть и есть понимание того, какие шаги нужно предпринять, как оформить те или иные документы, — рассказывает Рустэм.

Благодаря грантовой поддержке на базе отдыха появились пять квадроциклов, пять снегоходов, катамаран и две лодки. Гости «Бишкурая» могут не только порыбачить, но и познакомиться с сельским бытом. Здесь можно покормить кроликов и кур, прогуляться по лесу, пособирать ягоды или просто насладиться природой. База отдыха ориентирована на семейный отдых, шумные компании здесь не приветствуются.

– В «Бишкурай» приезжают, в основном, рыбаки. Теперь у нас появились условия, и они могут отдыхать с семьями. Пока мужчины заняты рыбалкой, их жены с детьми могут покормить кроликов, кур, прогуляться, полежать в апидомике, покататься на лодках, катамаранах, сап-бордах, бананах и просто искупаться. Также гости совершают прогулки по лесу, собирают ягоды, липовый цвет в сезон, — поделился предприниматель.

Вместе с основателем на ферме работают ещё три сотрудника. По мере необходимости к работе привлекается и местное население по договорам.

Рустэм черпает вдохновение в примере своих бабушки и дедушки, которые всю жизнь посвятили пчеловодству и занимались рыбалкой.

– Всё детство я проводил в деревне в Гафурийском районе у подножия пещеры «Таш асты». Бабушка с дедом тоже занимались пчеловодством, ловили рыбу. У них было около 150 ульев, всё лето приходилось помогать качать мёд. Проводили в лесу весь сезон: отпугивали медведей, сторожили пасеку ночью, — вспоминает фермер.

Говоря о планах, Рустэм Хайритдинов собирается облагородить сероводородную грязь за дамбой, чтобы привлечь туристов, которые ищут оздоровительный отдых. Предприниматель также хочет развивать направление халяль и семейные туры выходного дня. Он стремится создать семейную базу отдыха, где люди смогут наслаждаться красотой природы, тишиной и покоем, а также отдохнуть от городской суеты.

– Хочу довести это дело до ума, чтобы оставить после себя что-то стоящее следующим поколениям. И самому старость провести на природе, в своё удовольствие, не в коммерческих целях, — завершает рассказ предприниматель. — «Бишкурай» для меня — это не просто бизнес, а воплощение мечты о возрождении традиций и гармонии с природой.

В конкурсе на грант «Агротуризм» может принять участие субъект микро- и малого предпринимательства — сельскохозяйственный товаропроизводитель (за исключением личных подсобных хозяйств). Размер гранта «Агротуризм», предоставляемого конкретному заявителю, определяется в зависимости от размера собственных средств заявителя, направленных на реализацию проекта развития сельского туризма. Так, заявители могут рассчитывать на гранты до 3 млн рублей (включительно) при направлении не менее 10% собственных средств. Если собственные средства составят 15, 20 и 25%, то размер гранта может вырасти до 5, 8 и 10 млн рублей соответственно.

Финансирование предоставляется на строительство и модернизацию средств размещения, обустройство объектов туристского показа, приобретение оборудования и транспорта, а также благоустройство территории.

Гранты выдаются при условии, что получатели обязуются использовать средства в течение 18 месяцев, осуществлять деятельность в сфере сельского туризма не менее 5 лет и достичь запланированных показателей, включая рост производства сельхозпродукции, доходов от туризма и количества туристов.

Господдержка поможет сельхозпроизводителям диверсифицировать доходы, создать новые рабочие места и привлечь туристов в сельскую местность.

Автор: Резеда ХЬЮЗ