

На заседании рабочей группы по туризму российская делегация предложила странам БРИКС создать Ассоциацию гастрономического туризма.
«В последние годы мировая индустрия гастрономического туризма демонстрирует стремительный рост. По оценкам экспертов, в 2025 году её объём достигнет более одного триллиона долларов по всему миру. Подобная динамика может быть связана с увеличением расходов на туристические поездки, ростом числа нишевых туров и повышенным вниманием к экологичному питанию среди туристов», — сказал директор департамента многостороннего экономического сотрудничества и специальных проектов Минэкономразвития России Никита Кондратьев.
Развивать гастротуризм предлагали уфимские предприниматели. В прошлом году башкирский гастрофестиваль прорекламировала директор Департамента информации и печати МИД РФ Мария Захарова.
Источник: ИА "Башинформ"