+28 °С
Облачно
Форум, выставка
18 Декабря 2023, 07:19

Известный кондитер заинтересовался башкирским мёдом

Знаменитый шоколатье входит в гильдию кондитеров и специализируется на создании тортов по рецептуре XVI–XX веков.

Известный кондитер заинтересовался башкирским мёдомИзвестный кондитер заинтересовался башкирским мёдом
Известный кондитер заинтересовался башкирским мёдом
При посещении стенда Республики Башкортостан на Международной выставке-форуме «Россия» московский кондитер Алдис Бричевс заинтересовался мёдом из Башкирии. 

«Мы печём свои торты по старинным традициям. Башкирский мёд привлекает своими качествами и вкусом. Хотим включить его в состав нашей продукции. Например, раньше мёд добавляли в царские пряники. Воссоздавать забытые рецепты очень важно для сохранения исторической памяти. Нам интересно сотрудничество. Готовые изделия, безусловно, найдут покупателей по всему миру», — поделился мастер.

Заместитель министра экономического развития РБ Михаил Изотов отметил, что республика видит заинтересованность и готова обсуждать поставки.

«Башкирия является регионом-лидером по производству мёда, наши пчеловоды производят семь тысяч тонн продукции в год», — отметил замминистра.

Международная выставка-форум «Россия» представляет лучшие достижения страны, собранные на одной площадке. Ранее прямо с выставки партию башкирского мёда отправили для обеспечения космонавтов. Также на территории ВДНХ создали целую башкирскую деревню. 

Источник: ИА "Башинформ".

Фото: АНО Конгресс-бюро

 
Известный кондитер заинтересовался башкирским мёдом
Известный кондитер заинтересовался башкирским мёдом
Известный кондитер заинтересовался башкирским мёдом
Известный кондитер заинтересовался башкирским мёдом
Автор:Эльза Хакимова
Читайте нас