Международный фестиваль продуктов и VIII специализированная выставка «Наш Бренд» пройдут с 28 по 30 ноября в Уфе на площадке выставочного комплекса «ЭКСПО». На протяжении двух дней, 28 и 29 ноября, будет проходить насыщенная деловая программа.
На форуме будут работать 15 отраслевых секций. Так, для субъектов малого и среднего предпринимательства организуют образовательный интенсив под названием «Брендирование продукции местных сельхозпроизводителей для рынка общественного питания».
Во второй половине дня запланированы семинар «Национальная система качества «Халяль» и практическая сессия, где между рестораторами и фермерами состоится «диалог на равных».
В этот же день фермеров будут ждать для участия в торгово-закупочной конференции с привлечением свыше 20 крупнейших региональных и федеральных сетей.
Во второй день фестиваля «Наш бренд» с самого утра эксперты обсудят тему здорового питания: от производителя до потребителя.
Отдельное мероприятие пройдёт для участников проекта «Школа фермера». На нём рассмотрят тему цифровых технологий производства, сбыта и продвижения фермерской продукции.
Кроме этого, пройдут круглые столы по развитию и продвижению региональных брендов и по теме участия профессиональных сообществ в профориентации и образовании.
29 ноября на протяжении дня также будут идти кулинарные мастер-классы по приготовлению вкуснейших блюд.
Центральным событием деловой части форума станет V Съезд сельскохозяйственных потребительских кооперативов, которая пройдет в день официального открытия фестиваля.
Более подробно ознакомиться с программой фестиваля можно на сайте https://prodexpoufa.ru
Справка
Организаторами форума выступают Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, ООО «БВК» при поддержке Министерства торговли и услуг РБ, Центра сельскохозяйственного консультирования.
Выставочная экспозиция текущего года объединит более 150 производителей, поставщиков из 15 регионов России и стран ближнего зарубежья.
Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ