«ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ – 2025»

Гран-при, рекорды и новые акценты аграрного сезона

Делегация аграриев Республики Башкортостан, которую возглавил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, приняла участие в работе 27-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень». Ключевое деловое событие в сфере сельского хозяйства страны прошло с 8 по 11 октября на площадке учебно-выставочного комплекса Тимирязев Центр.

Пленарное заседание в этом году было посвящено цифровизации как инструменту повышения производительности АПК. Насыщенная деловая программа также включала десятки круглых столов и панельных дискуссий, охватывающих передовые направления развития отрасли: от растениеводства и мелиорации до экспорта продукции АПК и аграрного образования. В экспозициях главной аграрной выставки страны были представлены достижения многих регионов, а также крупнейших производителей удобрений, сельхозтехники, оборудования и других современных решений для АПК, племенных хозяйств и агропредприятий.

Башкортостан в очередной раз был удостоен Гран-при выставки, а десятки предприятий и организаций республики получили высокие награды, что убедительно доказывает востребованность и популярность продукции региона на российском рынке.

Высокая оценка

10 октября, в основной день подведения итогов отраслевых конкурсов выставки, представители республики получили десятки наград. Одним из первых золотую медаль «За достижение высоких показателей в производстве и переработке продукции рыбоводства» был удостоен фермер Владимир Григорьев. Серебряная медаль досталась сельхозкооперативу «Раздолье», который отличился своей уникальной мясной продукцией. Десять золотых медалей в десяти заявленных номинациях завоевала компания «Башспирт», два золота – у Кармановского рыбхоза.

Престижной государственной награды был удостоен генеральный директор ООО МТК «Башсельхозтехника», депутат Государственного Собрания – Курултая Республики Башкортостан Фларис Рифкатович Шайхетдинов. Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут вручила ему знак отличия «За благодеяние». Фларис Шайхетдинов стал первым жителем республики, получившим эту высокую награду, которой удостаиваются граждане за активную благотворительную и общественную деятельность.

Социальные инициативы Флариса Шайхетдинова охватывают различные сферы — от поддержки образовательных учреждений и объектов культуры до благоустройства населенных пунктов в родном Илишевском районе.

С началом СВО деятельность руководителя предприятия приобрела новое важное направление — масштабная помощь фронту «Это большая командная работа, — сказал Шайхетдинов. – Здесь задействованы практически все министерства и ведомства, множество организаций, муниципалитеты, волонтёры и простые граждане. И здесь невозможно не почувствовать то единение, которое пронизывает всю нашу работу. Поэтому и награда для меня, прежде всего, признание труда всего нашего коллектива, всех волонтеров и единомышленников, которые, не считаясь ни с чем, стремятся оказать любую посильную помощь нашим бойцам. Она станет для нас дополнительным стимулом и дальше работать на благо нашей республики и всей России».

Особое внимание Фларис Шайхетдинов уделяет развитию аграрного сектора Башкортостана, оказывая систематическую помощь сельхозпредприятиям.

Итоги аграрного сезона и новые акценты

На полях выставки заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов подвел итоги аграрного сезона в Башкортостане. Он отметил, что в текущем году были начаты амбициозные структурные преобразования. По мнению руководителя аграрного ведомства региона, они должны определить развитие отрасли на 3-5 лет.

«Вот в этом направлении мы будем двигаться. Индустриализация, создание крупных компаний, создание семейных компаний и развитие производства масличных, кормовых и зерновых культур», – заявил министр.

По данным Минсельхоза РБ, ожидается, что урожай зерновых и зернобобовых культур в Башкортостане составит около 3,8 миллиона тонн. Планируется, что в первый раз в истории башкирские аграрии соберут около миллиона тонн масличных культур, включая подсолнечник, рапс и масличный лен.

«Площади масличных доведем до миллиона гектаров, – отметил Ильшат Фазрахманов. – Так как масличные становятся основной культурой, которая сегодня аграриям дает доход и возможность инвестировать в будущее».

Вице-премьер РБ также подчеркнул, что в этом году «Золотая осень» проходит в ключе обсуждения темы цифровизации сельского хозяйства, под которой понимается не только работа в информационных системах, но и, в первую очередь, снижение себестоимости продукции для повышения ее конкурентоспособности.

Экспортный потенциал поддержит Халяль

В фокусе внимания участников выставки были, в том числе, перспективы развития рынка продукции, изготовленной в соответствии со стандартом «Халяль». На тематическом круглом столе, в котором приняли участие представители Роскачества, Агроэкспорта, РЭЦ, бизнеса, религиозных и других организаций, заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов сообщил, что Башкортостан далеко продвинулся в развитии этого направления.

«Республика активно наращивает экспорт продукции АПК. Мы в 2024 году поставили миллион тонн продукции в 41 страну мира. Отдельное место здесь занимала продукция Халяль. Мы возлагаем особые надежды на это направление. В Башкортостане есть целый ряд уникальных продуктов питания, качественных и производимых по стандартам «Халяль», которыми мы могли бы обеспечить как регионы нашей страны, так и активно поставлять их на экспорт», – сказал он.

За последние пять лет в республике была создана полноценная экосистема «Халяль», включая законодательную базу, поддержку властей, производство, логистику, контроль качества и инструменты активного продвижения за рубежом. В 2023 году республика стала первым регионом России, где было создано представительство Центра компетенций Роскачества в области продукции и услуг по стандарту «Халяль» на базе республиканской Торгово-промышленной палаты. На сегодняшний день в Башкортостане 20 предприятий имеют сертификат «Роскачество-Халяль» и более 40 предприятий в сфере АПК производят халяльную продукцию.

По словам Заместителя Министра сельского хозяйства Романа Некрасова, сегодня совокупный спрос на пищевую продукцию стандарта «Халяль» в мире оценивается на уровне свыше 1,4 трлн долларов в год. Ожидается, что к 2027 году этот показатель достигнет 2 трлн долларов. В России оборот в данном сегменте в настоящее время превышает 1 млрд рублей.

Цифровые технологии и живые пчёлы на стенде республики

Башкортостан традиционно был представлен на выставке информативным стендом площадью 140 м², где демонстрировались самые актуальные достижения регионального АПК. Особый акцент был сделан на цифровизацию. Отметим, что в своём выступлении круглом столе, посвященном этой теме, Оксана Лут отметила, что цифровые технологии являются главным инструментом повышения производительности в АПК.

Сейчас появляется множество новых передовых разработок и решений в этой области. Так компания «Таврос» на стенде республике представила систему «Пульс.ЦСС», которая позволяет полностью цифровизировать все процессы на свинокомплексе. Система интегрируется с технологическим оборудованием фермы, собирает и анализирует данные в круглосуточном режиме, выявляет закономерности и помогает оптимизировать производство.

Широко была представлена гастрономическая линейка республиканских брендов. На стенде была организована презентация традиционного башкирского меда, белебеевских сыров, мясных деликатесов и молочной продукции. Закономерный интерес посетителей вызвали настоящая борть с живыми пчелами и прозрачный улей «Алтын Солок», а также продукция из технической конопли предприятия «Авилат», которая уверенно закрепляет за собой звание регионального бренда. Отдельное место было выделено под зону с органической продукцией, где были представлены биопрепараты от компании «Башинком», органический мед от семейной пасеки имени Чернышева из Дуванского района и БАДы от производителя из Туймазинского района.

Неделя АПК завершилась традиционным концертом в Государственном Кремлевском Дворце, приуроченным ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Автор: Динара КОПЕЙКИНА