В Уфе проходит форум «Молодая ферма 2.0»

10 февраля в уфимском Конгресс-холле открылась площадка для руководителей, специалистов и тех, кто хочет повысить эффективность животноводческого направления в своём хозяйстве. Масштабный форум «Молодая ферма 2.0» организован Ашкадарской школой животноводства (СП «Ашкадарский» Мелеузовского района). 

В работе форума принимают участие сотни человек со всей республики и соседних регионов.

В церемонии открытия «Молодая ферма 2.0» принял участие заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. Он отметил, что сегодня основная задача заключается в поиске всевозможных точек роста, а для этого необходимы компетенции.

– Большие деньги Минсельхоз России будет вкладывать в образование. Это агроклассы, агроколледжи и аграрный университет. Инфраструктуру мы сделаем, это долгие инвестиции в людей, мы должны вырастить новое поколение наших животноводов, причём начиная со школьной скамьи. Будущие специалисты должны стать фундаментом многих десятилетий, многих будущих поколений, которые будут работать на нашей башкирской земле, – сказал министр сельского хозяйства.

В качестве примера эффективной работы с кадрами Ильшат Фазрахманов назвал предприятие «Ашкадарский». Здесь с прошлого года успешно работает школа подготовки молочных животноводов.  

Далее он рассказал о современном состоянии молочной отрасли республики, обратил внимание на снижение цен на сырое молоко. Сегодня необходимо искать альтернативу, производить не только цельное молоко, но и сыворотку, сыры, товары длительного срока хранения – это может быть сухое молоко или замороженное масло.

– Производство сырого товарного молока – это наша задача, пока есть хорошая цена, мы его в моменте продаём. И должен быть ещё вариант получения продукции длительного хранения. Это нужно для того, чтобы переждать кризисы и всегда быть в рынке, – сказал Фазрахманов.

В рамках теоретической части участники форума обсудили стратегию и инструменты развития отрасли.

Успех хозяйства держится не только на технологиях и системном управлении, но прежде всего на смысле, ради которого люди работают, подчеркнул в своей вступительной речи организатор форума, заместитель руководителя  СП «Ашкадарский» Ильнур Халитов. По его словам успех современного сельхозпредприятия строится на инновациях, сильной команде специалистов и эффективном управлении.  

– Когда в команде понимают зачем и ради чего они работают, они действуют не только за деньги, а вкладываются в результат по‑настоящему.  Вот моё «зачем». Я показываю, что хозяйство может быть современным, что управление может быть системным, что в деревне можно строить будущее, – сказал Ильнур, – Если у вас нету зачем, то ваша система будет работать, но на низкой эффективности.

Специалисты, эксперты Ашкадарской школы животноводства рассказали о тонкостях воспроизводства стада, ветеринарии, «на ура» прошло выступление ортопеда (специалиста по обрезке копыт).

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ