Сегодня фермер развивает в Благоварском районе республики коневодство и производит халяльные мясные продукты.
– «Предпринимательский час» – это одна из успешных практик Башкортостана, реализуемая в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», которая помогает активизировать бизнес-инициативы на уровне муниципалитетов, – прокомментировала и. о. министра предпринимательства и туризма Республики Башкортостан Зухра Гордиенко.
Глава муниципалитета Марат Юсупов провёл выездной «Предпринимательский час» в деревне Тюрюштамак, на котором фермер Ильфат Ахметшин представил свой проект. Он приобрёл 10 лошадей породы Русский тяжеловоз и решил заняться коневодством, осознав, что эта ниша недостаточно заполнена в районе.
С помощью гранта фермер открыл цех, укомплектованный современным автоматизированным оборудованием, включая термокамеру, вакуум-упаковочную машину, вакуумный массажер-маринатор для мяса и морозильные камеры. В цехе производятся качественные халяльные деликатесы из конины, утиного и гусиного мяса. Ильфат Ахметшин гарантирует высокое качество своей продукции, используя только натуральные ингредиенты. Продукция доступна для покупки в магазине хозяйства и на сельскохозяйственных ярмарках.
– Отрадно, что руководство республики и района поддерживают предпринимателей агропромышленного производства. Благодаря государственной поддержке мы имеем возможность создавать новые рабочие места, повышать уровень заработных плат. Жители остаются, село оживает, – отметил фермер.
С начала текущего года в Благоварском районе проведено 31 совещание в формате «Предпринимательский час», на которых рассмотрено 32 проекта с общим объёмом заявленных инвестиций в 103,2 млн рублей и планами по созданию 44 новых рабочих мест.
Источник: pravitelstvorb.ru