Цены на овощи в РФ будут снижаться с весны

Динамика цен на овощи в РФ, в первую очередь, на огурцы, носит ярко выраженную сезонность: зимой эта продукция традиционно дорожает, поскольку выращивание тепличных овощей требует больших затрат. Об этом информирует «Интерфакс» со ссылкой на Минсельхоз. С весны, по мере поступления на рынок урожая из парников и затем из открытого грунта, цены на овощи будут снижаться.

Ведомство отмечает, что в настоящее время цены производителей практически на все овощи ниже, чем были год назад. Так, отпускная стоимость капусты по сравнению с прошлым годом снизилась на 31,4%, картофеля — на 19,8%, лука — на 13%, томатов — на 18,2%. Цены на огурцы у производителей сохраняются примерно на уровне прошлого года. В рознице в годовом выражении капуста подешевела на 24%, картофель и лук — на 16%, свекла — на 11,6%. Цены на томаты находятся на уровне прошлого года.