45% оливкового масла в России – фальсификат

Эксперты Роскачества исследовали оливковое масло разных ценовых сегментов. В итоге оказалось, что почти половина образцов в выборке – фальсификат. 

Исследование проводилось методом анализа жирнокислотного состава образцов.

В данном случае фальсификат – это отличие жирнокислотного состава образцов от состава жирных кислот в классическом оливковом масле из-за наличия примесей других растительных жиров с аналогичным составом. Примеры фальсификации – добавление в оливковый продукт соевого или рапсового масла с целью снижения себестоимости и цены.

Бренды с признаками фальсификации: пять образцов Extra Virgin (Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil, Vesuvio) и два – Pomace (Columb, Olive Tree).

Экспертиза подтвердила чистоту и соответствие стандартам торговых марок Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea, Borges.

Некоторые производители используют схему легализации подделок, указывая "Оливковое масло" на только этикетке, а декларируя продукт как смесь растительных масел.

Роскачество намерено продолжить мониторинг категории до устранения нарушений.

Производители и торговые сети уже отреагировали на результаты экспертизы, заверив в усилении контроля над качеством продукции. В частности, ритейлеры «Лента» и «Магнолия» сняли с реализации масло под ТМ Nygellaoil.

Источник: agrotrend.ru