Оборот фруктовых и ароматизированных сидров могут запретить

Производство и оборот фруктовых и ароматизированных сидров в России может оказаться под запретом с 1 января 2026 года. Об этом Росалкогольтабакконтроль (РАТК) уведомил участников рынка в официальном письме, ссылаясь на несоответствие такой продукции действующему федеральному законодательству.

Суть проблемы заключается в правовой коллизии. Согласно российскому закону № 171-ФЗ, «сидр» – это алкогольная продукция, произведённая исключительно в результате брожения яблочного сусла или восстановленного яблочного сока. Понятий «сидр фруктовый» или «сидр ароматизированный» в этом законе нет.

Эти определения содержатся в техническом регламенте Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности алкогольной продукции». Однако его вступление в силу неоднократно откладывалось и сейчас намечено не ранее чем на 1 января 2026 года. До тех пор, пока техрегламент не вступит в силу, производство и оборот фруктовых и ароматизированных сидров, по мнению РАТК, не допускаются.

Ведомство сообщило, что не будет принимать уведомления о начале оборота такой продукции, даже если она произведена в соответствии с действующими ГОСТами. Производить и продавать эти напитки разрешается только до 1 января 2026 года, и то лишь для того, чтобы выработать остатки уже закупленной упаковки. Если техрегламент ЕАЭС не вступит в силу к этой дате, все ранее поданные уведомления о начале оборота фруктовых и ароматизированных сидров производителям предписано аннулировать.

Эксперты рынка полагают, что таким образом РАТК пытается бороться с так называемыми «псевдосидрами». Некоторые недобросовестные производители маскируют под фруктовые сидры другую алкогольную продукцию (например, сброженную на основе сахара, а не фруктового сока), чтобы сэкономить на акцизах.

Однако под удар попадают и добросовестные производители, в том числе крафтовые сидроделы, которые выпускали качественные фруктовые сидры, расширяя ассортимент для потребителей.

По мнению главы Союза производителей традиционного сидра Алексея Небольсина, проблема затрагивает всю отрасль, так как многие компании производили сидры с добавлением соков других фруктов и ягод. Сидроделы считают, что вместо полного запрета было бы логичнее внести изменения в федеральный закон, закрепив в нём чёткие определения и требования к качеству фруктовых сидров.

Источник: svoefermerstvo.ru