Пальмовое масло в детском питании хотят запретить

В Государственное Собрание — Курултай Республики Башкортостан поступил проект федерального закона «О внесении изменения в статью 251 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Депутаты Государственной Думы планируют рассмотреть его в первом чтении в марте. В настоящее время региональные парламенты готовят отзывы и предложения к документу. Об этом информирует пресс-служба Курултая РБ.

— Законопроектом предлагается ввести запрет на использование в детском питании пальмового и пальмоядрового масел, а также их стеариновых фракций, — сообщил Константин Толкачев. — Речь идет о питании детей в организованных детских коллективах: образовательных организациях, учреждениях социальной защиты, детских оздоровительных лагерях. Эта мера продиктована заботой о здоровье детей. Исследования показывают, что высокое содержание в пищевых продуктах насыщенных жиров и компонентов способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, при нагревании пальмового масла образуются токсины, которые повышают риск развития онкологии и плохо влияют на репродуктивную функцию человека. Существующий в действующем законодательстве пробел не позволяет в полной мере соблюсти принципы безопасного питания для наиболее уязвимой категории населения.

С принятием закона изменение коснется в том числе системы госзакупок.