Производство скота и птицы на убой в живом весе по итогам января – марта этого года выросло на 3% по сравнению с первым кварталом 2022 года и достигло 3,8 млн тонн. Наибольший прирост производства наблюдается в Центральном федеральном округе – на 6,3% (до 1,58 млн тонн) и на Дальнем Востоке – на 10,9% (до 63,8 тыс. тонн).
Снижение объёмов производства мяса по сравнению с аналогичным периодом прошлого года отмечается только на Урале (на 2,5%) и Северо-Западе (на 6,2%).
Рост производства молока в целом по стране отмечается на уровне 3,7% (до 7,3 млн тонн).
Наибольший рост производства молока фиксируется на Северо-Западе – на 5,5% (до 519,7 тыс. тонн) и на юге страны – на 5,4% (до 812,2 тыс. тонн). Незначительное снижение наблюдается на Урале и Дальнем Востоке.
По итогам первого квартала этого года в стране было произведено 11 млрд штук яиц – это на 3,9% больше, чем в первом квартале годом ранее. Лидерами в производстве яиц среди округов стал Центральный регион (рост на 9,3%, до 2,7 млрд штук).
Производство яиц на Урале выросло на 13,4% в годовом исчислении и превысило 1 млрд штук. Существенный рост производства демонстрирует также Северо-Кавказский регион, где производство яиц выросло на 10,5% (до 390,3 млн штук).
Наибольшее снижение производства яиц наблюдается на Дальнем Востоке – на 12,3% (до 274,4 млн штук).
Источник: Ветеринария и жизнь