Минсельхоз России отмечает незначительный сезонный рост цен на мясо

Цены производителей мясной продукции в РФ с начала текущего месяца увеличились на 0,5-3% в зависимости от конкретного вида и наименования. Об этом сообщили в Минсельхозе России по итогам совещания с основными производителями мяса и отраслевыми союзами, которое провёл заместитель министра Максим Титов.

Такую ситуацию в аграрном ведомстве объяснили сезонным фактором.

Напомним, что из-за потепления всё больше людей выезжают на природу, пикники или шашлыки. Замминистра призвал участников совещания следить за стоимостью мяса и не допускать резких необоснованных ценовых скачков на эту продукцию. Также он напомнил, что нужно учитывать политику торговых сетей, чтобы мясная продукция оставалось доступной для всех потребителей даже в период высокого сезонного спроса.

В то же время в Минсельхозе отметили, что в этом году в России увеличивается производство скота и мяса птицы на убой. За первые четыре месяца года оно выросло на 4%, до почти 4,5 млн тонн. Больше всего увеличилось производство мяса КРС и свинины – на 9,4 и 8%, до 378,2 тыс. и 1,9 млн тонн.

Сами производители ожидают, что в ближайшее время цены на их продукцию начнут традиционно снижаться. Этому, в частности, должна поспособствовать и положительная динамика по выпуску мясной продукции.

Источник: rosng.ru