Туристический сервис Tvil собрал рейтинг регионов России с самыми вкусными сырами.
Башкирия оказалась на 6 месте — за башкирские сыры высказались 7% участников голосования. Здесь выпускаются твёрдые и полутвёрдые сыры, давно завоевавшие интерес любителей, отмечается в исследовании.
Башкирия опередила сыры Северной Осетии и угличские (с такими известнейшими брендами, как «Пошехонский» и «Российский»).
Возглавили рейтинг костромской и адыгейский сыры.
В Башкирии производство сыров выходит на новый уровень. Наряду с флагманом республиканского сыроварения — Белебеевским молкомбинатом, в регионе активно развивается частное производство. В конце июня в республике выберут лучшего изготовителя сыра «Адыгейский».
Источник: ИА "Башинформ"