Минсельхоз России отметил снижение цен на птицеводческую продукцию

«Стабильная эпизоотическая ситуация в этом году, сложившаяся благодаря системной модернизации отрасли, способствует увеличению объемов производства птицеводческой продукции и снижению её стоимости. В частности, за месяц мясо кур подешевело на 2,5%, а куриные яйца — на 1,3 и 5,9% за первую и вторую категории соответственно», — говорится в сообщении министерства.

Минсельхоз отмечает, что по состоянию на 31 июля, рост отпускных цен на большинство социально значимых продуктов ниже темпов инфляции, а по некоторым позициям стоимость даже сократилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Так, за 12 месяцев подешевели свинина парная на 1,6%, капуста белокочанная — на 5,1%, лук репчатый — на 9%, сахар — на 3,2%, крупа гречневая — на 15,8%.

Кроме того, на фоне высоких темпов сбора урожая овощей открытого грунта у производителей, которые пользуются мерами господдержки в области растениеводства, за последний месяц снизилась стоимость огурцов на 7,4%, томатов — на 6,8%, моркови — на 1,2%.

«Начавшаяся уборка плодов во всех регионах нашей страны также положительно сказалась на динамике цен — стоимость яблок только за прошедшую неделю опустились на 1,9%, а активная уборка зерновых, в 5 раз опережающая график 2023 года, содействовала снижению отпускных цен на продовольственную пшеницу 4 класса — за неделю на 0,4%», — добавляется в сообщении Минсельхоза РФ.

Вместе с тем хлеб за месяц показал околонулевую динамику: продукция недлительного хранения из пшеничной муки в среднем у производителей реализуется по цене 64,52 рубля за килограмм. В министерстве ожидают, что данный тренд сохранится в дальнейшем. 

Источник: tass.ru