+30 °С
Облачно
Аналитика
17 Октября 2025, 06:14
Большинству россиян не нравится «мясо из пробирки»
Многие потребители не готовы покупать лабораторные продукты.
60% жителей России не хотят их есть или склоняются к отказу, выяснил Институт общественного мнения «Анкетолог», опросив 2000 человек.
26% категорически отказываются от таких продуктов, 34% склоняются к отказу.
10% хотели бы попробовать культивированное мясо или молоко без опасений, 30% – с долей скептицизма.
В то же время лабораторные продукты относительно уже популярны среди россиян. Это мясо (49% попробовали бы его в первую очередь), молоко (46%), фрукты и овощи (43%), рыба и морепродукты (31%).
Плюсами лабораторных продуктов опрошенные считают возможную пользу для здоровья (80%), решение проблемы голода (76%), заботу об экологии (66%), защиту животных (65%).
Только 27% готовы кормить культивированными продуктами своих детей, 23% предпочли бы их обычным при равной цене тех и других.
Источник: agrotrend.ru
