Вредных воздействий пальмового масла на здоровье не выявили

Действующие законы, регулирующие производство, перевозку, хранение и использование пальмового масла, обеспечивают поступление на рынок безопасной продукции. Такой ответ дало правительство на октябрьское постановление Госдумы по ограничению использования пальмового масла в пищевых продуктах, в том числе в детском питании.

Вывод подтверждает отчёт Европейского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания от 2019 года. В нём говорится об отсутствии доказательных данных о рисках от пальмового масла для здоровья детей.

Выводов о его вреде по сравнению с другими растительными маслами и животными жирами нет и в тематическом обзоре Всемирной организации здравоохранения от февраля 2024 года, указали в Белом доме.

Ранее депутаты Госдумы просили правительство представить позицию по вопросам усиления контроля за ввозом пальмового масла и продукции, в которую оно входит, а также маркировки товаров с «пальмой».

Кроме того, парламентарии просили оценить идею о повышении ставки ввозной пошлины на пальмовое масло и его фракции. Одновременно с этим предлагались меры нетарифного регулирования — введение акцизов, усиление ответственности за введение потребителей в заблуждение.

Как следует из ответа правительства, для защиты населения утверждён ГОСТ 31647–2025, вступающий в действие с 1 января 2026 года.

Кроме того, пальмовое масло запрещено использовать при организации питания детей.

Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров тоже не допускаются, говорится в ответе Белого дома. За введение потребителей в заблуждение предусматриваются административные наказания, напомнили в правительстве. Помимо имеющихся мер Минсельхоз направил в Минюст предложения усилить ответственность за нарушение техрегламентов, предъявляемых к пищевой продукции, также применяется ряд других мер.

По мнению ведущего научного сотрудника Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Дениса Терновского, действующие и вводимые меры регулирования в достаточной мере закрывают вопрос контроля качества пальмового масла и не требуют ужесточения. По его словам, излишний контроль может перевести масло в «серую» зону.

В Масложировом союзе также поддержали позицию правительства. Текущие меры контроля обеспечивают безопасность потребителей и не устанавливают лишних бюрократических барьеров для развития экономики и пищевой промышленности, говорит исполнительный директор союза Михаил Мальцев.

«Не все мифы и стереотипы, порождённые ещё в 2010-х годах о пальмовом масле, развеяны, и поэтому его продолжают демонизировать», — считает он.

Во всём мире на сегодняшний день не существует ограничений по использованию пальмового масла в пищевой продукции, обращают внимание аналитики OleoScope. Его потребление на душу населения в развитых европейских странах составляет в среднем около 7-10 кг, в России — 4,9 кг. 

Источник: agroinvestor.ru