Отрицательную динамику подтверждают также и подсчёты Росстата. Согласно данным Росстата, за 11 месяцев 2025 года производство мяса мелкого рогатого скота в сельхозорганизациях страны снизилось на 6,3% – до 26,7 тыс. тонн.
Директор центра компетенций в АПК "Рексофт Консалтинг" Андрей Кучеров отметил, что в овцеводстве наблюдается многолетний нисходящий тренд. По его словам, больше 90% поголовья сосредоточено в ЛПХ, которые остро чувствуют рост издержек и демографические проблемы.
Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отметил, что мелким хозяйствам мешает отсутствие налаженных каналов сбыта. Кроме того, потребление баранины в России, по его словам, крайне низкое – около 1,5 кг на человека в год против 83 кг мяса в целом.
При этом в агентстве AD Libitum заявили, что производители МРС на юге страны сталкиваются с растущей конкуренцией за землю и кадры со стороны садоводства и виноградарства – сфер, куда проще привлечь инвестиции.
