Пикша стала самой подешевевшей рыбой в России с начала года

Об этом рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) Герман Зверев.

– По данным на 30 марта, оптовые цены на пикшу в регионе вылова – Северо-Западном федеральном округе – с начала года снизились на 5,4%, сделав эту популярную на российском рынке рыбу самой подешевевшей в российском опте в первом квартале. За год цена снизилась ещё больше - на 17,5%, до 350 рублей за килограмм, — сообщил Зверев со ссылкой на данные мониторинга оптовых цен в регионах вылова ФГУП "Нацрыбресурса".

По его словам, главным фактором снижения оптовых цен на цельную пикшу в регионе вылова стало преобладание более мелких особей в улове, что связано с особенностями жизненного цикла пикши и географией промысла российских рыбаков.

Ещё одной причиной является повышение общего допустимого улова.

В то время как запасы трески продолжают находиться в депрессивном состоянии, запасы пикши выросли за счёт урожайных поколений 2022–2023 годов, поясняет Зверев. Так, в этом году российские рыбаки смогут добыть около 67 тыс. тонн пикши, что почти на 20% больше, чем годом ранее. К концу марта добыто 20,5 тыс. тонн – на треть больше, чем год назад.

Как показал аудит розничных предложений, розничная цена за килограмм мороженой пикши в ЦФО в среднем варьируется от 500 до 900 рублей в зависимости от точки продажи и производителя.

Источник: РИА Новости