Россия является одним из крупнейших мировых производителей мяса 

Россия является одним из крупнейших производителей мяса в мире, рассказал руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

В этом году общее производство мяса в стране, по предварительным оценкам, составит около 12,3 млн тонн. Это четвёртое место в мире, заявил эксперт.

Он также отметил, что между категориями мяса нарастает конкуренция, так как все отрасли хотят развиваться. Так, в производстве мяса птицы Россия достигла за последние 20 лет «ошеломляющих успехов».

— Мы, правда, часть завозим из соседней Белоруссии, часть сырья завозится из Китая, часть из Бразилии, но это уже объёмы, которые несущественны по сравнению с производством, — добавил Юшин.

По мясу птицы Россия входит в пятёрку крупнейших мировых производителей.

«По индейке, это отрасль, которая ещё 15 лет назад в России практически не существовала, мы занимаем второе место в мире», — уточнил он.

Эксперт добавил, что Россия входит в десятку мировых производителей говядины.

Источник: ФГБУ «Центр Агроаналитики»