Россия продемонстрировала рост экспорта мороженого

Такие данные представил руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин на пресс-конференции в ТАСС.

Согласно оценке Центра, объём поставок в натуральном выражении увеличился на 13%, в стоимостном — на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост обусловлен как расширением географии поставок, так и увеличением средней цены экспортируемой продукции.

Основными потребителями российского мороженого в стоимостном выражении остаются Казахстан, Узбекистан, Беларусь, Монголия, Китай.

Особенно заметен рост поставок в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС), а также усиление присутствия на рынках Восточной Азии и государств ближнего зарубежья.

На фоне роста внешнего спроса внутреннее производство мороженого снизилось. По данным аналитического центра Milknews, в январе – мае текущего года выпуск продукции составил 255,7 тыс. тонн (-3,9% год к году).

Потребление за тот же период упало на 1,7%, до 168 тыс. тонн. Складские запасы мороженого на 1 июня 2025 года достигли 68,7 тыс. тонн, что на 10% выше, чем год назад.