Фермер из Дюртюлинского района успешно расширяет своё хозяйство

В 2014 году фермер Рустам Тухбатуллин выкупил банкротное хозяйство в селе Асяново и занялся растениеводством и молочным скотоводством. Четыре года назад предприниматель выиграл грант Минсельхоза Башкортостана в размере 7,5 млн рублей на развитие семейной животноводческой фермы и начал развивать мясное направление.

В 2020 году получил муниципальную субсидию по программе «Развитие и поддержка малого и среднего предпринимательства».

В 2022 году фермер приобрёл племенной скот, на сегодня у него около 650 голов нетелей абердин-ангусской, чёрно-пёстрой, герефордской пород. Со своими единомышленниками Рустам создал сельскохозяйственный перерабатывающий потребительский кооператив.

Администрация Дюртюлинского района выбрала КФХ Рустама Тухбатуллина местом проведения выездного «Предпринимательского часа», обсудили на нём вопросы развития хозяйства и расширения производства продукции из собственного сырья. Рустам провёл для участников совещания экскурсию по помещениям цеха по производству мясных полуфабрикатов, ознакомил с ассортиментом, рассказал о процессе производства и показал, какое оборудование используется. Полуфабрикаты расходятся пока только мелкими партиями и по заказам. Впрочем, спрос на качество, уверены на предприятии, будет всегда.

В ближайшее время в цехе планируется запустить ещё одну линию – по изготовлению колбасных изделий.

По итогам встречи приняли решение проработать проблемные моменты и оказать необходимую информационно-консультационную помощь предпринимателю.

Автор: Гульнара Кашаева, бизнес-шериф Дюртюлинского района.