Продукты из Башкирии представили на фестивале «Вкусы России»

На ВДНХ у главного входа проходит гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы. Он проводится уже третий год подряд и является частью масштабной программы продвижения региональных брендов продуктов питания.

На фестивале представили продукцию 330 производителей из более чем 70 регионов нашей страны. Башкирские бренды представляют восемь компаний-производителей. Посетители могут приобрести душистый мёд и продукцию пчеловодства, чак-чак, крафтовые сыры, мясные деликатесы, казылык, гусей вяленых и копчёных, травяные чаи, а также ремесленный шоколад из Башкирии. 

– Россия во все времена славилась своими продуктами питания и национальной кухней, которая является важной частью нашей культуры. В полной мере её помогает раскрыть проект «Вкусы России». Миллионы российских и зарубежных потребителей успели узнать и оценить самые разные региональные бренды нашей страны. Убеждена, что и в этом году фестиваль посетит множество москвичей и гостей столицы, которые смогут ближе познакомиться с уникальными вкусами России, – отметила заместитель министра сельского хозяйства Марина Афонина.

На фестивале будет работать ресторанный дворик, где предложат разнообразные национальные блюда – это алтайская закуска из маринованных патиссонов, угличский плов с перепёлкой, балкарские блины «хычины», дагестанский кебаб из баранины, лепёшки с камчатским папоротником, мурманский десерт «морошковые облака». В монопродуктовых кафе будут представлены пельмени, выпечка, стейки из мяса и прочее.

При этом на «Вкусах России» можно будет не только поесть, но и приготовить самому традиционные блюда национальной кухни.

В насыщенной концертной программе примут участие музыкальные и танцевальные коллективы со всей страны.

Расписание программы по ссылке https://russiantastesfest.ru

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ