В Уфе состоялся семейный фестиваль «Молочная страна»

Исполняющий обязанности вице-премьера РБ – министра сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов подвёл краткие итоги мероприятия на оперативном совещании Правительства РБ 23 сентября.

Компания «РосМол» традиционно приветствовала каждого посетителя стаканом натурального башкирского молока, а «Башкирское мороженое» - приветственными стаканчиками всеми любимого лакомства. Свою продукцию на фестивале представили 40 производителей молока и молочной продукции, в том числе 17 производителей крафтовых сыров, 46 фермерских хозяйств.

На специально организованной молочной ярмарке гости фестиваля приобрели 97 тонн молочной продукции и кумыса, более 7 тонн сливочного масла, 5 тонн сыров, 4 тонны мороженого, 19 тысяч банок сгущенного молока.

За два дня фестиваль посетили порядка 106 тысяч человек. Было выпито 13 тонн молока, а также роздано более 40 тысяч порций мороженого.

Впервые в рамках фестиваля на отдельной локации прошла «Медовая ярмарка» со своими интерактивными площадками и мастер-классами. Всего в ней принял участие 41 пчеловод из 20 районов республики. Было реализовано 10 тонн мёда.

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ