Уфимцы выпили 13 тонн молока на фестивале «Молочная страна»

30 августа в Уфе прошёл 13-й семейный фестиваль «Молочная страна». Жители Уфы и гости столицы могли не только испробовать молоко местных производителей, но и полакомиться мёдом, продегустировать кумыс и приобрести фермерские овощи. 

Заместитель Премьер-министра Правительства РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов подчеркнул важность мероприятия с точки зрения здорового питания и потребительского патриотизма.

— Мы наблюдаем, что после проведения фестиваля «Молочная страна» в республике вырастает потребление произведённого в Башкортостане натурального молока, — сказал он.

Неизменным символом начала праздника остался приветственный стакан молока, который каждый желающий мог получить безвозмездно на входе в парк. Компания «РосМол» традиционно выделила для этих целей 13 тонн, или 65 тыс. приветственных стаканов продукта.

Также традиционным молочным партнёром праздника выступил «Россельхозбанк».

Свою продукцию на фестивале представили 39 производителей молока и молочной продукции, в том числе 13 производителей крафтовых сыров, 50 фермерских хозяйств.

Многочисленные гости фестиваля приобрели 56 тонн молочной продукции и кумыса, более 4 тонн сливочного масла, 3,5 тонны сыров, 4 тонны мороженого, более 15 тыс. банок сгущённого молока.

Пользовалась успехом и «Медовая ярмарка», в которой приняли участие 50 пчеловодов. Было реализовано 13 тонн мёда.

Впервые на фестивале распахнула двери «Кумысная деревенька». Девять участников из числа производителей целебного напитка реализовали рекордные 2,4 тонны кумыса.

Компания «БашИнком» организовала на фестивале «Эко-деревню», где можно было посмотреть и приобрести органические препараты без которых сложно получить  экологически чистое молоко и молочную продукцию.

50 производителей чая из РБ и регионов России стали участниками Грибушинского чайного фестиваля. Со слов организаторов, посетители выпили почти 3 тыс. стаканов чая.

Работали интерактивные площадки для детей и взрослых.

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ