26 ноября в выставочном комплексе «УФА-ЭКСПО» стартовали Международный фестиваль «Наш бренд», IX специализированная выставка продуктов и VII проект «ПродТехЭкспо». С приветственным словом на церемонии открытия фестиваля выступил заместитель Премьер-министра Правительства РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
— Международный фестиваль "Наш бренд" — это не просто выставка. Это площадка, где рождаются новые идеи, формируются партнёрства и укрепляется доверие к продукции наших производителей, — отметил он. — Нам очень важно сегодня создавать новую экономическую модель на основе современной экосистемы, когда в цепочке земля, сырьё, переработка, продукты питания, логистика, ритейл. Важно эффективно доводить до покупателей продукцию, чтобы все звенья цепочки были прибыльными. К сожалению, пока ещё это не так. Поэтому нам нужно множество таких мероприятий провести, чтобы достичь цели. Желаю, чтобы наш международный фестиваль прошёл успешно, эффективно, и чтобы пару десятков новых идей и брендов появилось по его итогам.
Фестиваль «Наш бренд» объединяет более 150 производителей из 11 регионов России и зарубежья. Впервые в его рамках пройдут "Сырный фестиваль", "Фестиваль напитков", "Сладкий базар" и уникальный "Гусиный фестиваль" с аукционом элитных пород.
Гостей ждут насыщенная деловая программа для специалистов отрасли, дегустации, мастер-классы, кулинарные конкурсы.
Фестиваль продлится до 29 ноября.
Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ