На фестивале «Башҡорт аты» выберут лучший кумыс в республике

17-й республиканский конкурс кумысоделов пройдёт в рамках Международного фестиваля лошадей башкирской породы «Башкорт аты» («Башкирская лошадь») и будет посвящён национальному напитку и его популяризации. Выявлять лучшего будут на площадке «Кумысфест» на берегу озера Графское Баймакского района.

Конкурс пройдёт в несколько этапов.

Первый этап предполагает проверку теоретических знаний участников. В течение 15 минут они должны будут ответить на 20 тестовых вопросов.

На втором этапе члены жюри проведут дегустацию целебного напитка, оценят его органолептические качества. В рамках мероприятия также запланирован круглый стол с участниками конкурса, в процессе которого обсудят самые насущные вопросы производства и реализации кумыса.

По итогам конкурса будут определены чемпионы-кумысоделы и победители номинаций:
- «Оригинальное оформление продукции»;
- «Самый молодой креативный участник»;
- «Старший по возрасту и имеющий большой стаж работы по профессии кумысодел»;
- «Приз зрительских симпатий».

Гостям мероприятия представится прекрасная возможность попробовать все виды кумыса, которые делают в Башкортостане, погрузиться в национальный быт башкирского народа. Кроме этого, будет организована площадка реализации целебного напитка со всех регионов страны.

Конкурс стартует в 09:30.

Заявки на участие принимаются на сайте https://www.bashkort-aty.ru.

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ.