Апельсиновый сок снижает уровень холестерина

В исследовании приняли участие 129 добровольцев в возрасте от 18 до 66 лет. Учёные проанализировали рацион добровольцев и попросили их рассказать, употребляют ли они апельсиновый сок. Полученную информацию исследователи сопоставили с показателями концентрации холестерина в крови испытуемых. Выяснилось, что у тех, кто выпивал по два стакана (примерно 480 мл) апельсинового сока ежедневно в течение года, общий уровень холестерина в крови был значительно ниже по сравнению с теми, кто не употреблял этот напиток.

В ходе других научных работ было подтверждено, что апельсиновый сок обладает несколькими полезными свойствами. Исследование выявило его благоприятное воздействие на кровяное давление.

Источник: Газета.Ру