Обеспечение безопасности продукции животного происхождения в республике
Семинар по вопросам организации ветеринарно-санитарной экспертизы халяльной продукции
В Уфе прошёл семинар по вопросам организации ветеринарно-санитарной экспертизы халяльной продукции животноводства с участием ветсанэкспертов близрасположенных ветстанций.
Участникам семинара рассказали об обеспечении безопасности продукции животного происхождения в республике за 1 квартал текущего года, также подвели итоги анализа оформления электронных ветсопроводительных документов в ФГИС "Меркурий" на продукцию животноводства среди ветсанэкспертов райгорветстанций.
Отдельное внимание было уделено ветеринарно-санитарной экспертизе сырья животного происхождения при болезнях различной этиологии, в том числе халяльной продукции животноводства в лабораториях ветсанэкспертизы на рынках.