Кожа для веганов

Приверженцы экологического и вегетарианского образа жизни ищут способы снизить негативное влияние жизнедеятельности человека на окружающую среду. Так, группа австрийских ученых предложила производить экологически чистую кожу из обыкновенных грибов. Материал из грибной массы похож на настоящую кожу и приобретает ее свойства, утверждают авторы работы

Об этом рассказывает портал ИНОСМИ.РУ со ссылкой на статью, опубликованную в ливанском издании Al Mayadeen.

Группа ученых под руководством Митчелла Джонса и Александра Бисмарка из Венского университета разработала синтетическую кожу из нового экологически чистого материала.

Как известно, популярная сегодня на рынке кожа имеет животное происхождение, в то время как ее традиционный синтетический аналог сделан из полимера. Поскольку производство таких материалов сегодня вызывает все больше вопросов с точки зрения защиты окружающей среды, австрийские ученые предложили новую, экологически чистую кожу.

Исследователи предлагают изготавливать кожевенный материал из обыкновенных грибов. Процесс производства начинается с их выращивания, после чего полученная биомасса подвергается физической и химической обработке.

Ученый Александр Бисмарк утверждает: «В результате материал из грибной биомассы становится похож на настоящую кожу и приобретает ее свойства». Кроме того, эта искусственная кожа в основном сделана из биоразлагаемого хитина.

Как сообщает журнал Nature, изготовители нового материала уже рассматривают возможность запуска промышленного производства, но пока, по их словам, основная проблема заключается в получении грибных листов, подходящих по толщине, цвету и механическим свойствам.

Тем не менее ученые уверены, что их материал будет очень популярен, особенно среди вегетарианцев, число которых в обществе растет.

(Источник: inosmi.ru).