От Башкортостана на конкурс «Вкусы России» уже заявились несколько десятков местных брендов

На второй Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» поступило уже 620 заявок из 78 регионов страны — это больше прошлогоднего количества. Об этом сообщает Минсельхоз России. Как поясняют в ведомстве, представлены как популярные гастрономические «визитные карточки», так и новые локальные бренды с хорошими перспективами развития.

На сегодня от Башкортостана в числе региональных брендов заявились «Башкирская клубника», «Травы Караиделя», «Башкирский соус», «Пряник Башкирский сувенир», «Ремесленный шоколад из Башкирии», «Экосалат Башкортостана», «Башкирский медовый сыр», «Фёдоровский гусь», минеральная вода «Кургазак»», «Вяленое филе страуса из Башкирии», питьевая вода «Красный ключ»», «Учалинский квас», «Башкирская безалкогольная медовуха», «Иглинский лук», минеральная вода «Красноусольская»», «Башкирский баурсак», «Бурзянский бортевой мёд», «Башкирский выдержанный сыр», «Башкирский кумыс», «Башкирский сыровяленый Казы», «Иглинский мёд», башкирский бальзам «Урал-Батыр», «Башкирский томлёный чай», «Башкирский корот», «Башкирский мёд» и «Башкирский талкан».

По количеству заявок пока лидирует Московская область (42 заявки), на втором месте — Ростовская область (40), на третьем месте расположился Пермский край (27). В числе представленных брендов заявились серпуховская помадка — старинное лакомство, которое еще в Первую мировую войну помогало солдатам быстрее выздоравливать, атаманская уха по-старочеркасски – культовое блюдо казачьей станицы, в составе которого вино, яичные белки и щучья икра, а также пермские шанежки, чья история начинается с 17 века, — это круглые, похожие на ватрушки пирожки с несладкой начинкой.

В числе наиболее активных регионов Минсельхоз РФ назвал Волгоградскую область с еланскими сырами и другими брендами, а также Ярославскую область с популярным пошехонским пряником и прочими традиционными лакомствами и блюдами.

Осенью 2020-го года прошёл Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Конкурс привлек большое внимание и вызвал интерес у жителей РФ, которые активно принимали участие в народном голосовании и выбирали народный бренд.

В прошлом году в номинации «На всю страну» третье место занял «Башкирский мёд», на первом и втором расположились соответственно «Вологодское масло» и «Адыгейский сыр».

Справочно:

Подать заявку можно на сайте конкурса вкусыроссии.рф до 1 сентября 2021 года. С 20 октября по 7 ноября состоится народное голосование, в ходе которого каждый житель России сможет поддержать любимый продукт и свой регион.