Жители Башкортостана поддержали фестиваль «Молочная страна»

В Башкирии молоко любят не только производить, но и потреблять. Это подтвердили результаты народного голосования в рамках Премии Аксакова, которая состоялась в Уфе. Жителям предложили выбрать лучших по шести категориям (мода, красота, бизнес, общество и другие) и свыше 20 номинациям.

На номинацию «Лучший городской фестиваль - 2023» в категории «Общество» в числе семи номинантов был заявлен масштабный семейный фестиваль «Молочная страна». В итоге 37% проголосовавших жителей региона поддержали молочный фестиваль. Это лучший результат, причём с большим отрывом.  

Напомним, что семейный фестиваль «Молочная страна» проводится в Уфе с 2011 года. Он нацелен на увеличение потребления молока и молочных продуктов, произведённых в Башкортостане, пропаганду правильного питания и здорового образа жизни. В 2023 году фестиваль прошёл 2 сентября на набережной реки Белой у Монумента Дружбы. На праздник собрались 62 тыс. человек. Гости приобрели 52 тонны цельномолочной продукции и кумыса, более 4 тонн масла сливочного, 3,3 тонны сыров, 3 тонны мороженого, 18 тыс. банок молока сгущенного.

Сегодня молочная отрасль Башкортостана переживает индустриализацию. С 2018 года в республике реализовано 18 крупных инвестиционных проектов в молочном скотоводстве. Построенные комплексы производят порядка 33% товарного молока (252,4 тыс. тонн). Также в 2023 году планируется завершить шесть инвестиционных проектов по строительству и модернизации молочно-товарных комплексов, которые позволят обеспечить дальнейший рост производства товарного молока.

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ.