Шоколад "Аленка" стал халяльным

"Крупнейший кондитерский холдинг России "Объединённые кондитеры" получил в органе по сертификации "Роскачество — Халяль" сертификат "Халяль" на часть продукции фабрики "Красный Октябрь". Соответствующий сертификат стал первым в нашей стране, внесённым в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации", — говорится в сообщении Роскачество.  

Сертификат выдали на серийное производство конфет "Алёнка", "Грильяжные", "Козиначки с солью", "Птичье молоко", шоколада "Алёнка", горький "Бабаевский", "Элитный" и другую продукцию. Сейчас в орган по сертификации «Роскачество — Халяль» подано более 70 заявок. 

В проверках участвовали ведущие эксперты в области шариата.  

Знак подтверждает соответствие всем требованиям и стандартам "Халяль", а также качество продукции. В частности, такие сладости не должны содержать не дозволенные исламскими нормами компоненты — желатин, кармин и некоторые другие пищевые добавки.  

Как объяснял глава центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов, шоколад — один из самых перспективных для экспорта халяльных продуктов российского АПК. Основными рынками сбыта могут стать Казахстан, Узбекистан и Азербайджан. Потенциал таких поставок к 2025 году банк оценивал примерно в полмиллиарда долларов.  

Теперь на шоколаде и конфетах появится знак «Халяль. Сертифицировано Роскачеством».  

Председатель Духовного управления мусульман Башкортостана Айнур Биргалин рассказал, как религиозное сообщество реагирует на такие новости.

— Если есть стандарт "Халяль", значит, товар становится популярным и необходимым для мусульман, — отметил Биргалин. — Всегда для исламской стороны радостное событие, когда шоколад, чак-чак или печенье становится полезным для здоровья. Значит, здоровой пищи становится больше. Уже есть халяльные йогурты, молочные продукты, а не только мясо и продукты животного происхождения. Это для нас значит, что все продукты, необходимые для жизни, стремятся к стандарту «Халяль». У мусульман высокий спрос, и наши производители рождают высокое предложение. Это моменты радости!

Источник: ria.ru.