Обязательную маркировку консервов планируют ввести с декабря 2024 года

 

С 12 февраля по 31 августа 2024 года в России проходит добровольный эксперимент по маркировке отдельных видов консервированных продуктов. В пилотном режиме маркируются мясные и рыбные консервы, консервированные овощи, фрукты, орехи, грибы, морепродукты, а также мармелад, фруктовые пюре и желе. Эксперимент не распространяется на консервированные продукты детского питания для детей до 1 года. Оператором эксперимента выступает ООО "Оператор ЦРПТ".

 

Маркировка консервов вводится для борьбы с фальсификатом. По оценкам Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ – оператор системы маркировки «Честный ЗНАК»), доля незаконного оборота на рынке консервов составляет от 11 до 40%. Фальсифицируют не только бренды известных производителей, но и содержимое в банке, когда более дорогой вид рыбы подменяют более дешёвым.