Оксана Лут рассказала о роли биотехнологий в сельском хозяйстве

По мнению Министра сельского хозяйства Оксаны Лут, биоэкономика может успешно развиваться только в кооперации сельского хозяйства с другими отраслями. Об этом информирует пресс-служба Минсельхоза России.

Глава Минсельхоза, выступая на сессии «Биоэкономика: инновации и биопроизводство», которая прошла в рамках Петербургского международного экономического форума, отметила, что главной потребностью населения является продовольствие, которое необходимо производить в балансе с использованием и сохранением ресурсов природы, чтобы беречь нашу планету. Биотехнологии в сельском хозяйстве связаны как с промышленностью, так и человеком, его здоровьем.

Вместе с тем, по словам Оксаны Лут, это один из инструментов, чтобы производить продукты питания более рационально. Сейчас перед Минсельхозом стоит задача ускорить развитие производства и улучшить потребительские характеристики продукции растениеводства и животноводства. Этому призвана помочь работа в области селекции. Кроме того, важно сокращать использование ресурсов при получении того же объема продукции или его увеличения, чему также способствуют биотехнологии.

Министр подчеркнула, что в России в настоящее время увеличиваются сельхозплощади и для сохранения такой динамики необходимо использовать биоудобрения и биологические средства защиты растений. Минсельхозу в ближайшие шесть лет предстоит предметно заниматься этой темой, в том числе с точки зрения нормативного регулирования.