В Уфе идёт приём заявок на Международный конкурс мёда ApiGlobal - 2025

Конкурс проводится по трем номинациям:

В номинации «Мёд натуральный» продукт пчеловодства может быть представлен самый разный – полифлорный мед, монофлорный липовый, гречишный, подсолнечниковый и другие монофлорные меды (молочайный, дягилевый, донниковый, акациевый, каштановый, кипрейный, васильковый и прочие).

В «Коммерческой номинации» принимаются мед натуральный в потребительской упаковке и наборы меда и других продуктов пчеловодства. Также можно представить продукты питания на основе меда (мед с орехами, сухофруктами, травами и др.) и сотовый мед в потребительской упаковке.

На «Прочие номинации» конкурсной комиссии можно предоставить восковые изделия. Кроме этого, пчеловодам предлагается раскрыть свой творческий потенциал и отправить для участия в конкурсе видеоролики, документальные фильмы на тему пчеловодства продолжительностью до 1 часа.

Отметим, конкурс мёда пройдет в три этапа. На первом этапе необходимо в срок до 28 декабря 2024 года подать заявку на участие и предоставить образец мёда или другой продукции конкурсной комиссии.  На втором этапе образцы в номинации «Мёд натуральный» пройдут исследования в «Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории» на соответствие ГОСТу, показатели безопасности. На третьем этапе комиссия проведет сенсорную оценку качества меда.

Награждение победителей и призеров конкурса мёда пройдет 25 января 2025 года на Международном конгрессе пчеловодов «ApiGlobal» в Конгресс-холе «Торатау».

– Международный конкурс мёда «ApiGlobal 2025» проводим в целях популяризации отрасли пчеловодства, повышения качества мёда и медовой продукции, – сказал заместитель министра сельского хозяйства республики Фарит Валитов. – Мероприятие также поможет увеличить конкурентную способность медовых брендов, в том числе бренда «Башкирский мёд», и выявить лучших производителей мёда.

Подробная информация об условиях участия в Положении о проведении Международного конкурса мёда «ApiGlobal 2025»

Дополнительная информация о проведении Конкурса размещается в Telegram-канале https://t.me/ApiGlobal2025

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ