Почему пчёлы производят меньше мёда?

С 1990-х годов наблюдается снижение объёмов производства мёда, и производители, и учёные пытались понять причины этого явления. Используя данные за пять десятилетий, собранные по всей территории США, исследователи Университета штата Пенсильвания проанализировали потенциальные факторы и механизмы, которые могут влиять на количество цветов, растущих в разных регионах, и, как следствие, на количество мёда, производимого медоносными пчёлами.

Было установлено, что изменения в объёмах получаемого мёда с течением времени связаны с применением гербицидов и землепользованием, например, с сокращением программ по сохранению земель, поддерживающих опылителей. Ежегодные погодные аномалии также способствовали изменениям в объёмах сбора.

Исследователи обнаружили, что климатические условия и продуктивность почвы, то есть способность почвы поддерживать урожайность сельскохозяйственных культур на основе её физических, химических и биологических свойств, являются одними из наиболее важных факторов при оценке урожайности мёда. Пчеловоды как в тёплых, так и в холодных регионах получали более высокие урожаи мёда при наличии плодородных почв.

Исследователи пришли к выводу, что базовый уровень производства мёда определяется экорегиональными почвенными и климатическими условиями, в то время как изменения в землепользовании, использовании гербицидов и погоде влияют на объёмы производства в течение года.

В последние годы отмечается резкое снижение численности естественных опылителей, в связи с чем использования биометода в защите растений становится всё более актуально. Всероссийский центр карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) работает над совершенствованием технологий разведения энтомофагов в искусственных условиях с целью их дальнейшего применения для защиты сельскохозяйственных культур.