Производство сахара в России может сократиться

В России может на 10% сократиться производство сахара. Об этом сообщил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, пишет ТАСС.

"Есть основание предполагать, что производство сахара может сократиться до 6,1 миллиона тонн", – сказал он.

В 2023 году было произведено 6,8 млн тонн сахара.

Причина низкой урожайности свёклы на юге страны – жаркая и засушливая погода. Однако в Поволжье пока не приступали к её уборке, поэтому прогнозы могут не оправдаться.

В то же время в России есть запасы сахара, поэтому сокращение производства к дефициту этого продукта не приведёт.

"В прошлом году мы, например, не знали, куда сахар девать", – заключил гендиректор ИКАР.

Источник: rg.ru