-16 °С
Облачно
80 лет Победы
Все новости
Переработка сырья
5 Августа 2025, 12:17

Россия по производству вина - на 11-м месте

Об этом сказала заместитель руководителя «Роскачества» Елена Саратцева.

Наша страна ежегодно наращивает объём выпуска и площадь виноградников. 

«Ежегодно на порядка пять тысяч гектаров виноградников в России увеличивается, ежегодно увеличивается объём производимого вина. Россия находится в противотренде к основными производителям вина в мире — Италии, Франции, где производство вина снижается. Ещё два года назад мы были на двенадцатом месте, мы в этом смысле растём», — сказала Саратцева в кулуарах совещания по итогам выездного аудита винодельческих производств в Крыму и Севастополе.

По словам эксперта, рост производства виноградного вина в России по итогам 2025 года прогнозируется на уровне не менее 10% по сравнению с показателем 2024 года.

«Погодные условия в этом году более благоприятные: у нас не было таких возвратных заморозков по территории Российской Федерации. Да, были в отдельных регионах, но глобальных не было. Поэтому мы считаем, что увеличение может быть в районе не менее 10% в сравнении с прошлым годом», — сказала Саратцева. — Первый урожай в этом году получают с лозы, посаженной четыре года назад.

По итогам 2024 года в России произвели 32,5 млн дал виноградного вина, что на 8,6% выше показателя 2023 года и практически на одном уровне с показателем 2022 года.

Автор: Эльза Хакимова
Читайте нас