В Башкирии запускают производство чайных напитков

Председатель одного из садовых товариществ совместно с Управлением по развитию СНТ республики планирует наладить производство чая, в составе которого будут натуральные сушёные фрукты и ягоды.

Небывалый урожай в этом году, с одной стороны, обрадовал садоводов, с другой — принёс массу хлопот. Куда же девать столько яблок? Этим вопросом задавались многие садоводы. В итоге часть фруктов пустили в дело, излишки оказались на контейнерной площадке. С этой проблемой Эльвира Новичкова, как председатель садового товарищества «Радуга», обратилась к директору регионального Управления по развитию СНТ.

Закупили сушилку, резку для яблок и баночки для фасовки готового продукта. А делать решили чаи с добавлением сушёных яблок и различных ягод. Разработали пять разных вкусов. Пока всё на этапе дегустации, впереди — процесс сертификации. Помочь в реализации проекта Эльвире Новичковой вызвался Башкирский государственный аграрный университет. ВУЗ предоставляет не только помещения для производства продукции, но и для хранения сырья.

В последние годы в республике садоводы под особым вниманием. Разрабатываются различные меры поддержки, включая гранты Главы республики на развитие СНТ.

Эльвира Новичкова как председатель садового товарищества «Радуга» уже получала субсидии на организацию пожарной безопасности в СНТ и на ремонт подъездной дороги к садам. В ближайшем будущем женщина хочет принять участие уже в конкурсе на получение гранта «Агростартап». Господдержку она планирует направить на покупку оборудования и запуск массового производства.

Источник: bash.news