Производство пищевых продуктов в Башкирии выросло на 22%

Пищевая и перерабатывающая промышленность Башкортостана демонстрирует уверенный рост производства, о чем свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства республики. Индекс производства пищевых продуктов за 9 месяцев 2025 года составил 121,9%. Объём выпущенной продукции превысил 172 млрд рублей, что в натуральном выражении соответствует 2,1 млн тонн готовых продуктов.

Как отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ - министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов, развитие отрасли позволяет не только обеспечивать регион основными продуктами питания, но и активно наращивать экспортные поставки. За последние пять лет республика в два раза увеличила экспорт продукции АПК, достигнув с начала 2025 года показателя в 271 млн долларов США.

С 2022 года в Башкортостане реализуется программа поддержки модернизации пищевой и перерабатывающей промышленности, в рамках которой из республиканского бюджета выделено 250 млн рублей на обновление оборудования более 100 предприятий республики.

Основными направлениями экспорта продукции АПК региона являются Алжир, Индия, Китай, Иран и страны СНГ. В структуре экспорта — масложировая продукция, сухое молоко, шрот, жмых и лён.

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ