+13 °С
Облачно
80 лет Победы
Переработка сырья
20 Февраля , 05:22

«Альшей-мясо» увеличил объём переработки на 30%

Производство мяса в полутушах по итогам года выросло также на 30%, до 29,1 тыс. тонн.

«Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо» в 2025 году увеличил объём мясопереработки почти на 30% по сравнению с 2024 годом — до 40,4 тыс. тонн в живом весе.  

Вместе с этим «Альшей-мясо» продолжаете развивать сегменты переработки по другим переделам: по итогам года он увеличил выпуск кусковой и блочной продукции, колбасных изделий и полуфабрикатов на 41%, до 4,1 тыс. тонн.  

«В 2025 году нам удалось нарастить объёмы производства благодаря полноценному переходу на двухсменный режим работы и максимальному использованию потенциала предприятия после реконструкции, повышению эффективности производственных процессов, расширению оптовых и розничных продаж, — отметил генеральный директор ООО «Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо» Игорь Синюшин.

Предприятие большое внимание уделяет повышению квалификации специалистов и сотрудничает с Башкирским государственным аграрным университетом. Сотрудники проходят обучение по программе «Современные технологии и управление производственными процессами в мясной отрасли, а также посещают ведущие отраслевые выставки и конференции. Это позволяет в долгосрочной перспективе приумножать профессиональный кадровый потенциал предприятия и внедрять передовые практики на производстве.

Источник: пресс-служба ООО «Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо»

Автор:Эльза Хакимова
Читайте нас