Если на ягодах крыжовника появилась плесень...

В последние годы крыжовник стремительно набирает популярность. При покупке дачи новые хозяева радуются, если на участке остались кусты этой культуры, выращенные прежним владельцем. Однако при сборе урожая обнаруживается, что ягоды крыжовника покрылись плесенью, которая потом превращается в коричневые пятна, – это грибное заболевание американская мучнистая роса крыжовника, наиболее часто поражающая старые сорта.

Заболевание возникло в Северной Америке и появилось в Европе в начале XX века. Большая часть гриба находится на поверхности побегов или плодов, но он также проникает в клетки, расположенные непосредственно под ними, образуя специализированные структуры питания, через которые он получает питание от растения.

В процессе роста гриба образуется большое количество микроскопических спор, распространяемых воздушными потоками и брызгами воды. Однако в отличие от многих грибных заболеваний, американская мучнистая роса крыжовника не требует длительных периодов увлажнения листьев для заражения растения.

Это серовато-белое мучнистое нарастание гриба сначала появляется на новых побегах, которые могут деформироваться и отмирать, затем поражает верхние поверхности листьев и стебли растения, на крыжовнике выступает белая плесень на ягодах, а далее кожица поражённых плодов меняет цвет с белого на светло-коричневый. Плоды можно очистить и съесть, но при варке варенья или в компоте они станут коричневыми и неприглядными. 

Если ягоды крыжовника в плесени, немедленно обрежьте все заражённые ветки, а когда на участке есть чёрная смородина, осмотрите и её. Гриб американской мучнистой росы крыжовника поражает и смородину. 

Симптомы заболевания:

• на листьях мучнистые серо-белые грибные пятна, которые позже становятся коричневыми; 
• белая плесень на плодах, также меняющая цвет на коричневый по мере старения;
• молодые побеги отстают в росте, скручиваются на верхушках и отмирают; 
• в конце лета в очагах роста мучнистой росы развиваются крошечные плодовые тела, видимые как чёрные точки.

Крыжовник и смородину обрезайте в открытую форму, что препятствует застою воздуха между ветвями и способствует циркуляции воздуха.

Гриб зимует в почках у крыжовника на заражённых ветвях, у чёрной смородины – в опавших листьях. Поэтому важно обрезать кусты, удаляя и утилизируя путём сжигания больные ветки с концами поражённых побегов, а также опавшие листья. Осенью листья также необходимо собрать начисто и сжечь. 

Чем обработать крыжовник от плесени на ягодах

Полив сверху утром в сухую погоду может уменьшить американскую мучнистую росу крыжовника, которая не любит прямого контакта с водой. Однако листья должны высохнуть быстро, чтобы не способствовать появлению других болезней.

В качестве профилактической домашней меры можно использовать опрыскивание бикарбонатом натрия, то есть пищевой содой в концентрации 5 г на 1 л.

В случае очевидного и сильного заражения используйте фунгициды на основе стробилурина. Эти продукты обладают широким спектром действия, включая борьбу с мучнистой росой и грибами пятнистости листьев. 

Источник: agroxxi.ru