Россия заняла четвёртое место в мире по производству мяса птицы

Как сообщил президент Российского птицеводческого союза (Росптицесоюза), академик РАН Владимир Фисинин, ещё в 2000 году страна занимала в рейтинге 20-ю позицию. В 2022 году в стране произвели 5,3 млн тонн мяса птицы, что на 222,6 тыс. тонн больше, чем в 2021 году.

Потребление на душу населения, по итогам прошлого года, составило 35 кг, что почти в 2 раза превышает среднемировой показатель (18 кг в год).

Объём экспорта российского мяса птицы в минувшем году составил 357 тыс. тонн. В частности, поставки отечественной продукции птицеводства в Китай увеличились на 11% в годовом исчислении — до 234 тыс. тонн.

Источник: zzr.ru