Вот ты какой, гусь «Макулинский»!

Одиннадцать лет понадобилась селекционерам Чувашской Республики, чтобы вывести новый кросс «Макулинский» на основе Линдовской породы гусей. Назван он по фамилии руководителя предприятия. 

Как отметили представители Минсельхоза Чувашии, предприятия обеспечивают инкубационным яйцом и гусятами птицефабрики по всей стране, а также в Казахстане и Беларуси.

Недавно макулинским гусем заинтересовались в Германии. Пятизвездочные отели используют пух и перо чувашского кросса для набивки подушек и одеял.

Международное признание кросса «Макулинский» началось с Чехии. Несколько лет назад гуси проходили контрольное испытание в этой стране. Гуси этого кросса отличаются высоким качеством мяса, повышенной производительностью — птица в возрасте десяти недель весит уже пять килограммов. Гусыни производят более 50 яиц за 19 недель.

Сейчас на предприятии «Вурнарец» в Чувашии содержится больше 22 тысяч особей этой птицы. За сезон все гусыни могут произвести до 500 тысяч инкубационных яиц, которые потом направятся на репродукторы и птицефабрики.

– Вся птица — племенная, имеет свою родословную. Все имеют кровометки – это паспорт. Открыв его, мы знаем всю историю, – отметил руководитель ООО «Вурнарец» Александр Макулин. 

Источник: sfera.fm.