Фермер из Башкортостана планирует получать 45 миллионов яиц в год

Предприниматель из Гафурийского района Руслан Бакиров знает о «яичном бизнесе» всё. На ферме предпринимателя, расположенной в селе Родина, сейчас 255 тысяч голов птицы селекционной породы «Кросс коралл», из них 155 тысяч – несушки. Сегодня на ферме ежедневно производят 125 тысяч куриных яиц. Уже в 2024 году птицевод планирует получить не менее 45 млн яиц.

Сферу яичного птицеводства фермер выбрал неспроста. Долго изучал направление и пришёл к выводу, что оно рентабельное. При этом у хозяйства, активно занимающегося растениеводством, есть собственное зерно для производства кормов.

Предприятие «Восход-СТ» было создано в 2008 году, начали деятельность в 2009-м, взяв в аренду первые 350 га земли. На сегодня площадь земельных угодий составляет 6,5 тыс. га.

– Планов по расширению производства, конечно, ещё много. В будущем году хотим построить ещё один корпус на 75 тысяч голов, новое пометохранилище, санпропускник. Запустить переработку подсолнечника. В четырёх корпусах мы установили современное клеточное оборудование с микроклиматом, полностью автоматизированное, приобрели сортировальную машину японского производства. Конечно, всё приобретённое оборудование было просубсидировано в рамках региональной программы модернизации технического парка АПК, – отметил Руслан Бакиров.

Преимущество гафурийского яйца, по признанию фермера, в том, что оно получено без применения каких-либо добавок. В рационе птицы используется собственное сырьё. Белково-витаминные добавки приобретают в Богдановичском комбикормовом заводе, который зарекомендовал себя как производитель качественной и натуральной продукции. Гафурийское яйцо можно считать диетическим, его можно употреблять даже аллергикам.

– В целом, заниматься производством яиц не так рентабельно, как допустим растениеводством. Например, с мая по октябрь мы обычно работаем в минус, из-за низкой цены, и ситуация нормализуется, – признался предприниматель.

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ